Mostazzoli

“Rinascimento a Tavola” ripropone la ricetta del “mostazzolo” nell’interezza dei suoi profumi originali, tanto apprezzata in tutte le corti italiane del rinascimento, una vera esplosione di aromi che pervade il nostro palato.

Viene preparato con farina di grano macinata a pietra, zucchero di canna e miele  mandorle provenienti dai  “Presidi Slow Food ”, limone naturale, canditi di cedro di Diamante, uva passa e un composto di spezie provenienti dai mercati orientali. L’eccellente qualità degli ingredienti e della quantità di profumi che si fondono in perfetta armonia, fanno di questo biscotto una vera coccola dal sapore antico intenso e persistente.

Ottimo se accompagnato da vino passito e da meditazione.

I prodotti Rinascimento a Tavola vengono preparati con ingredienti italiani d’eccellenza provenienti da produzioni controllate e certificate . Non contengono conservanti. Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di luce e calore . Richiudere accuratamente il sacchetto per conservarne la fragranza.

 

 

 

‘Rinascimento a Tavola’  follows the old “Mostazzolo” recipe complete with its whole range of original aromas and its incredible explosion of flavours just as it was made and loved by all Italian Renaissance courts.

Made with stone-ground whole meal flour,  cane sugar and honey,  almonds, lemon, candied lime peel from Diamante, raisins and a blend of far eastern spices that produce a  wonderfully intense flavor.

The products “Rinascimento a Tavola” are prepared with excellent Italian ingredients from controlled and certified productions. They do not contain preservatives. Store in a dry place away from light and heat. Carefully close the bag in order to preserve the fragrance of the product.